Tuesday 2 October 2012

GEGRILDE KIP MET TOMAAT EN KOMKOMMERS RECEPT


INGREDIËNTEN
  • 4 zonder been kip zonder vel borsten
  • olie nodig
  • 1 middelgrote tomaat, ontzaad en gehakt, ongeveer 1/2 kop
  • 1/2 kleine komkommer, geschild, ontpit en in stukjes, ongeveer 1/4 kop
  • 2 eetlepels fijngehakte ui
  • 2 eetlepels fijngehakte verse koriander
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1/2 theelepel zout

HONGAARSE RUNDVLEES EN NOEDELS RECEPT





INGREDIËNTEN
  • 1 pond mager rundergehakt
  • 1 middelgrote ui, fijngehakt
  • 1 middelgrote groene paprika, fijngesneden
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel paprikapoeder
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • 3 ½ kopjes runderbouillon
  • 4 kopjes medium eiernoedels
  • 1 (10 ounce) package bevroren erwten en wortelen
  • ¼ kopje zure room

GRILLED KIP PIZZA RECEPT


INGREDIËNTEN
  • 1 (12 inch) voorgebakken pizzabodem
  • 2 kopjes in blokjes gesneden gekookte kipfilets
  • 2 eetlepels droge ranch dressing mix
  • ½ kop fijn geraspte parmezaanse kaas
  • ½ kop fijn geraspte mozzarella kaas
  • ¼ kopje ontpit en fijngesneden rode peper
  • ¼ kopje zonder zaadjes en gehakt pruimtomaat
  • 1/3 kopje mayonaise

GEZONDER SLOW COOKER KIP TACO SOEP RECEPT








INGREDIËNTEN
  • 1 ui, gesnipperd
  • 1 (16 ounce) kunnen chili bonen
  • 1 (15 ounce) kunnen zwarte bonen
  • 1 (15 ounce) kunnen hele kernel maïs, uitgelekt
  • 1 wortel, in stukjes gesneden
  • 1 (8 ounce) kan tomatensaus
  • 2 (10 ounce) blikjes in blokjes gesneden tomaten met groene pepers, ongedraineerde
  • 1 (12 fluid ounce) blikje of flesje bier
  • 1 1/2 eetlepels taco kruiden, minder natrium
  • 3 hele vel, zonder been kippenborsten
  • 1/4 kop gehakte verse koriander
  • 1/2 kop geraspte vetarme Cheddar kaas (optioneel)
  • 1/4 kop licht zure room (optioneel)
  • 2 gram gemalen gebakken tortilla chips (optioneel)

KNOFLOOK KIP RECEPT


INGREDIËNTEN
  • 3 eetlepels boter
  • 4 ontvelde, zonder been kippenborst helften
  • 2 theelepels knoflookpoeder
  • 1 theelepel kruidenzout
  • 1 theelepel uienpoeder

Sunday 23 September 2012

MACARONI SALADE RECEPT


INGREDIËNTEN
  • 2 kopjes droge elleboog macaroni, gekookt, gespoeld en uitgelekt
  • 1/3 kopje in blokjes gesneden selderij
  • 1/4 kop gehakte rode ui, gedrenkt in koud water gedurende 5 minuten, uitgelekt
  • 1 eetlepel fijngehakte bladpeterselie
  • 1/2 kop in blokjes gesneden wijnstok-gerijpte tomaten (optioneel)
  • 1/2 kop mayonaise voorbereide
  • 3/4 theelepel droge mosterd
  • 1 1/2 theelepels suiker
  • 1 1/2 eetlepels appelazijn
  • 3 eetlepels zure room
  • 1/2 theelepel zeezout, plus meer naar smaak
  • versgemalen zwarte peper

PASTA CARBONARA RECEPT




INGREDIËNTEN
  • 1 pond linguine of spaghetti
  • 6 strips vlees, in blokjes gesneden $
  • 4 eidooiers
  • 1 kop geraspte Parmezaanse kaas
  • 1/2 theelepel zeezout
  • 1/4 theelepel zwarte peper
  • 1/2 kopje verse bladpeterselie, gehakt

PASTA MET BUTTERNUT PARMESAAN SAUS RECEPT


INGREDIËNTEN
  • 1 butternut squash een gewicht van ongeveer 2 1/2 pond
  • 1 pond pasta
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/3 kopje gehakte sjalotten of uien
  • 1/4 kop van verpakte, vers geraspte Parmezaanse kaas
  • 1/3 kopje zure room of Griekse yoghurt
  • 1/8 theelepel geraspte nootmuskaat
  • 1 eetlepel gehakte peterselie, voor de garnering
  • Zout en peper naar smaak
  • Water als nodig is om de saus dun, ongeveer 1 kop

PASTA MET BLOEMKOOL RECEPT






INGREDIËNTEN
  • 1 ui, gehakt (ongeveer 1 1/2 kopjes)
  • 2 eetlepel ansjovis in olie, fijngehakt (ongeveer 6 ansjovis)
  • Olijfolie
  • 1 kop vers broodkruim *
  • 1 grote kop van bloemkool, kern verwijderd en weggegooid, roosjes grof gehakt
  • 5 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/2 theelepel gemalen rode peper vlokken (meer of minder naar smaak)
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • 3 eetlepel tomatenpuree
  • 1/2 pond kleine elleboog macaroni
  • 1 15-ounce kan van hele tomaten, gehakt, of in blokjes gesneden tomaten, met inbegrip van sap
  • 1/4 kop gehakte Italiaanse peterselie
  • 1/2 kop vers geraspte Parmezaanse kaas

PASTA MET KIP EN ASPERGES RECEPT




INGREDIËNTEN
  • 1 pond zonder vel, zonder been kippenborsten, ontdaan van overtollig vet en pezen, en in reepjes gesneden 1 1/2 inch met 1/2 inch
  • 1 pond asperges, taaie uiteinden afgesneden en weggegooid, speren bezuinigen op de diagonaal in 1-inch tot 1 1/2 inch stukjes
  • 2 eetlepel boter
  • 3/4 lb pasta, zoals fettuccine of linguini
  • zout en versgemalen zwarte peper
  • 3 eetlepel gehakte sjalotten
  • 1/2 kop droge sherry
  • 3/4 kop tot 1 kopje slagroom
  • 1/8 theelepel nootmuskaat
  • 1/4 pond geitenkaas
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 eetlepel fijngehakte verse dragon
  • 1 kopje geraspte Parmezaanse kaas

Thursday 20 September 2012

PASTA MET LANGZAAM GEROOSTERDE EEND RECEPT



INGREDIËNTEN
  • 1 pond tagliatelle
  • 1 of 2 langzaam geroosterde eend benen
  • 4 fijngehakte teentjes knoflook
  • 1 eetlepel boter
  • 1-2 eetlepels eendenvet
  • zout
  • versgemalen zwarte peper
  • citroenschil
  • 1-2 eetlepels citroensap

PASTA MET TONJIN,RUCOLA EN HETE PEPER RECEPT




INGREDIËNTEN
  • 1 pond gedroogde fettuccine, spaghetti of linguine (gebruik glutenvrije pasta voor glutenvrije versie)
  • 1/2 kopje extra vergine olijfolie
  • 2 grote tenen knoflook, of meer naar smaak, fijn gehakt
  • royale snuifje hete rode peper vlokken
  • 2 6-ounce blikjes tonijn op olie, uitgelekt
  • zout
  • 1/2 tot 3/4 pond kindje rucola

ANANAS WITTE BONEN IN TOMATENSAUS RECEPT




INGREDIËNTEN
  • 1 pond rundvlees
  • 1 blik (28 gram) witte bonen in tomatensaus
  • 3/4 kop ananas lek kernijen, uitgelekt
  • 1 pot (4-1/2 ounces) in plakjes gesneden champignons, uitgelekt
  • 1 grote ui, fijngesneden
  • 1 grote groene paprika, in stukjes gesneden
  • 1/2 kop barbecuesaus
  • 2 eetlepels verlaagd natrium-sojasaus
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/4 theelepel peper

POPCORN-KORKANTE KIP STRIPS RECEPT



INGREDIËNTEN
  • 3 kopjes vlakte popcorn
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • Zout
  • 1/2 kop bloem voor alle doeleinden
  • 1 groot ei, losgeklopt
  • 1 pond zonder been, kip zonder vel dijen, ontdaan van vet, snijd ze in 1 1/2-inch strips
  • 3 eetlepels canola-olie
  • 1 eetlepel ongezouten boter

SNEL EN EENVOUDIG ITALIAANSE PEPPER STAKE RECEPT



 

INGREDIËNTEN
  • 1 (9 gm) pakket gekoeld fettuccine
  • 12 gram rundvlees top entrecote, schoongemaakt en in dunne hapklare strips
  • ¼ theelepel gemalen rode peper
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 (16 ounce) package bevroren paprika en ui roerbakgroenten, ontdooid en goed gedraineerd
  • 2 eetlepels balsamico azijn
  • 1 (15 ounce) kunnen dikke Italiaanse stijl tomatensaus

Wednesday 19 September 2012

SALISBURY STEAK MET BOTER EIERNOEDELS RECEPT



 
INGREDIËNTEN
  • ¼ pond paddestoelen
  • 2 stengels bleekselderij
  • 1 middelgrote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 pond mager rundergehakt
  • 2/3 kopje fijn gewoon broodkruimels
  • ½ theelepel zout
  • ¼ theelepel peper
  • 2 eetlepels boter
  • 1 kop bouillon
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • hete gekookte ei noedels met boter

GEBAKKEN KNOFLOOK TUINBONEN EN VLEES MET KORIANDER RECEPT



VOOR 10

INGREDIËNTEN
  • 2 x 500g pkts bevroren tuinbonen
  • 6 plakjes vlees, Schors verwijderd, grof gehakt
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1/3 kopje fijngehakte verse koriander

SKILLET KIP MAC EN KAAS RECEPT


 

INGREDIËNTEN
  • 1 pond zonder been kippenborst zonder vel, gesneden in 1-inch blokjes
  • 1 theelepel olijfolie
  • 1 (8 ounce) package elleboog macaroni
  • 2 ½ kopjes kippenbouillon
  • 1 kop gehakte courgette
  • ½ kopje gehakte ui
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 blik (14 ½ ounce) Italiaans gestoofde tomaten
  • ½ kopje milde cheddar kaas

Saturday 15 September 2012

SLOW COOKER BEEF STOOFVLEES RECEPT




INGREDIËNTEN
  • 1 (5 pond) rundvlees met been stoofvlees
  • zout en peper naar smaak
  • 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden, of zoveel als nodig
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • 8 gram in plakjes gesneden champignons
  • 1 middelgrote ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel boter
  • 1 1/2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 2 1/2 kopjes kippenbouillon
  • 3 middelgrote wortelen, in stukjes gesneden
  • 2 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden
  • 1 takje verse rozemarijn
  • 2 takjes verse tijm

SLOW COOKER REEPJES RUNDVLEES VOOR TACO'S BURRITOS RECEPT


INGREDIËNTEN
  • 1 (4 pond) vlees zonder been chuck roast
  • 2 (1 ounce) verpakt taco kruiden
  • 1 ui, gehalveerd en in plakjes gesneden (optioneel)
  • 1 theelepel gekruid zout, of meer naar smaak

SLOW-COOKER BEEF EN GERST RECEPT





INGREDIËNTEN
  • 1 1/4 pond rundvlees zonder been chuck (in een stuk)
  • 1 kop gort
  • 1/2 pond cremini champignons, in vieren
  • 4 stengels bleekselderij, in vieren
  • 6 middelgrote wortelen, in vieren
  • 2 middelgrote preien, gesneden (wit en lichtgroen alleen onderdelen)
  • 1 takje tijm
  • 4 kopjes zoutarm runderbouillon
  • 1 eetlepel sojasaus
  • zout en versgemalen peper
  • mierikswortel, voor portie (optioneel)

Friday 14 September 2012

SLOW-COOKER MAROKKAANSE TURKIJE STOOFPOT RECEPT


 

INGREDIËNTEN
  • 1 theelepel gemalen piment
  • zout
  • 4 ontvelde, met been kalkoen dijen (ongeveer 4 pond)
  • 1/2 middelgrote pompoen, gesneden in 2-inch brokken
  • 2 15,5-ounce blikjes kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
  • 1 28-ounce kan hele, gepelde tomaten met sap, opgebroken
  • 1 kop gedroogde abrikozen
  • 1/2 kop gouden rozijnen
  • 8 middelgrote wortelen, snijd ze in stukken 11/2-inch
  • 3 middelgrote rode uien, gehalveerd en in partjes gesneden
  • 2 hele gedroogde rode pepers
  • 1/2 citroen
  • 2 kopjes verse koriander, met inbegrip van bladeren en sommige stengels
  • 1 kop verse peterselie
  • 1 teentje knoflook, sloeg
  • 1/2 theelepel gemalen komijn
  • 1/2 kop extra vergine olijfolie

SEAFOOD GEVULDE AUBERGINE RECEPT


 

INGREDIËNTEN
  • 3 middelgrote aubergines, elke snede in de lengte doormidden (ongeveer 3 kilo)
  • Koken spray
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 kop gehakte 33%-minder-natrium ham
  • 1/2 kop gehakte ui
  • 1/4 kop gehakte rode paprika
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1/2 kop bier
  • 1/2 pond middelgrote garnalen, gepeld, schoongemaakt en grof gehakt
  • 2 1/2 gram dag oud stokbrood of andere stevige witte brood
  • 6 eetlepels (1 1/2-ounces) geraspte verse Parmezaanse kaas, verdeeld
  • 1/4 kop fijngehakte lente-uitjes
  • 1 eetlepel gehakte verse basilicum
  • 1 1/2 theelepels fijngehakte verse dragon
  • 1 theelepel geraspte citroenschil
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/8 theelepel vers gemalen zwarte peper

SLOW COOKER KORTE RIBBEN ECEPT



INGREDIËNTEN
  • 1 eetlepel. canola-olie
  • 3 pond been gooien rundvlees korte ribben
  • 2 middelgrote uien, geschild en in vieren
  • 2 middelgrote wortelen, in grote stukken gesneden
  • 2 middelgrote pastinaken, in grote stukken gesneden
  • 2 middelgrote rapen, geschild en in grote stukken gesneden
  • 4 takjes verse rozemarijn
  • 4 takjes verse tijm
  • 4 takjes verse peterselie, stengels en bladeren gescheiden
  • 1 eetlepel. Worcestershire saus
  • 1 eetlepel. pittige bruine mosterd
  • 1 (12-ounce) azijn
  • zout
  • Zwarte peper

Wednesday 12 September 2012

PASTA CON ATÚN, rúcula y RECETA PIMIENTA CALIENTE


 
INGREDIENTES
  • 1 libra seca fettuccine, spaghetti o linguine (utilice pasta sin gluten para la versión sin gluten)
  • 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo grandes, o más al gusto, finamente picado
  • generosa pizca de hojuelas de pimiento rojo picante
  • 2 6-oz latas de atún envasado en aceite de oliva, escurrido
  • sal
  • 1/2 a 3/4 libra de rúcula bebé

ZOETZURE KIP RIJST RECEPT


  
INGREDIËNTEN
  • 1 10-ounce pakket bevroren gepaneerde kip nuggets
  • 1 ½ kopje quick koken van rijst
  • 1 8-ounce blik ananas stukjes
  • 1 grote groene paprika, gesneden in 1-inch stukjes
  • ¼ kopje azijn
  • 3 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels maïzena
  • 2 eetlepels sojasaus
  • ½ theelepel direct kippenbouillon korrels
  • 1 8-ounce kan gesneden waterkastanjes, uitgelekt

SLOW-FORNUIS STOOFVLEES RECEPT




INGREDIËNTEN
  • 1 eetlepel maïzena
  • 8 middelgrote wortelen, snijd ze in derde
  • 2 middelgrote uien, elk in 8 partjes
  • zout en gemalen peper
  • 1 rundvlees chuck roast (3 pond), ontdaan van overtollig vet
  • 2 eetlepels Worcestershire saus

RECETA DE PASTA CON LENTO PATO ASADO



INGREDIENTES
  • 1 tagliatelle
  • 1 o 2 asada lentamente las piernas de pato
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1-2 cucharadas de grasa de pato
  • sal
  • pimienta recién molida negro
  • ralladura de limón
  • 1-2 cucharadas de jugo de limón

Tuesday 11 September 2012

CARNE ASADA POT SLOW COCINA DE RECETAS


 
INGREDIENTES
  • 1 (5 libras) con hueso asado de carne
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de harina para todo uso, o según sea necesario
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 8 oz champiñones rebanados
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 1/2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 2 1/2 tazas de caldo de pollo
  • 3 zanahorias medianas, cortadas en trozos
  • 2 tallos de apio, cortado en trozos
  • 1 ramita de romero fresco
  • 2 ramitas de tomillo fresco