INGREDIËNTEN
- 4 zonder been kip zonder vel borsten
- olie nodig
- 1 middelgrote tomaat, ontzaad en gehakt, ongeveer 1/2 kop
- 1/2 kleine komkommer, geschild, ontpit en in stukjes, ongeveer 1/4 kop
- 2 eetlepels fijngehakte ui
- 2 eetlepels fijngehakte verse koriander
- 1 eetlepel limoensap
- 1/2 theelepel zout
RICHTING
- Warmte grill over de middelste brand of kolen.
- Terwijl grill verwarmt Meng tomaat, komkommer, ui, koriander, limoensap en zout in een kom. Koel de mix voor 30 minuten.
- Bestrijk de kipfilets met olie en grill tot er geen meer roze is, en elke kant kan ongeveer 7-8 minuten.
- Tap salsa als essentieel en schotelen over de kip.
No comments:
Post a Comment