Friday 31 August 2012

POT-AU-FEU FISH


Voor 4 personen

INGREDIËNTEN

  • 600 g in blokjes gesneden vis (koolvis, zalm, kabeljauw)
  • 4 c. Koffie visbestand poeder
  • 2 courgettes
  • 1 prei
  • 2 wortelen
  • bieslook
  • peper
  • 10 cl room.


RICHTING

  • Was, schil en snijd groenten in reepjes.
  • In een braadpan in de magnetron, giet 200 ml water en verdunnen het aan de visstand en 2 slagen van de pepermolen.
  • Voeg vis, groenten en meng.
  • Dek af en laat 10 minuten in de magnetron, roer halverwege het koken.
  • Voeg de room toe en meng. dienen














No comments:

Post a Comment