Friday 31 August 2012

GEBAKKEN GARNALEN MET MUNT

 
INGREDIËNTEN
  • 400 g gepelde garnalen
  • 2 sjalotten 1 bosje munt
  • 1 theelepel koffie maïzena
  • 2 c. olijfolie
  • 5 ml droge witte azijn
  • zout.

RICHTING

  • Pel en snipper de sjalotjes. Hak de munt.
  • Meng de maïzena met witte azijn.
  • Bak sjalotten in olie in een wok (of pan).
  • Voeg de garnalen, koken 2 minuten.  
  • Voeg vervolgens de maïzena mengsel, munt en witte azijn. Roer. Zout.
  • Laat 4 minuten koken.














No comments:

Post a Comment